Rada by som sa podelila o svoje skusenosti z kuchyne, alebo potravinami ako takymi. Tiez mame zoznam zakazanych a povolenych potravin na chladnicke a uz sa do nho ani nepozeram. Myslim si, ze pre ludi s HIT by v prvom rade mali ZAKAZAT OBCHODY!!! To, ze sme detom prestali kupovat mandarinky a banany, ale nadopovane jablka vsetkymi chemikaliami aby nezhnily nam velmi nepomohlo. A to sa tyka vsetkych potravin... Za moje deti s HIT ale aj za celu rodinu mozem len odporucit toto: 1, budte otravni: pytajte sa, kto Vam co moze vychovat na dvore. Hydinu, prasiatko(najlepsie mangalice), domace vajicka, chytit rybu atd... My vsetkym, co su ochotni nam pomoct kupujeme a pestujeme krmivo pre tieto zvery a tym viem, ako su vychovane. Sami si ich chodime zabijat, aby boli co najcerstvejsie. 2, Zozente si zahradu a pestujte. Vsetko!!! Moje deti si mozu konecne pochutit aj na malinach a jahodach(samozrejme s mierou). Kupovane jablko im vzdy pritazi...3, najdite recepty po prababke. My si zavarame vsetko sami. Robime si dzemy, sirupy, dokonca aj pašteky. 4, Zahodte mikrovlnku. Kedze mate jest cerstvo pripravene jedlo, nemate co zohrievat...5, nekupujte si parfemovanu kozmetiku. Detstke mydlo vas tiez umyje a obycajna nivea premasti... Pri pracich praskoch tiez opatrne. Persil sice krasne vyperie pradlo, ale aj vyzerie pokozku... Aspon na tychto 5 zasad pomaha prezit niekedy doslova zo dna na den. Po troch rokoch, co takto fungujeme su deti silnejsie, pekne priberaju a maju chut jest, maju cistejsiu kozu a hlavne nepouzivame inhalatory, kortikoidy a steroidy. Kazdy rok sa tesim na to, ako ochutnaju nejake nove ovocie, alebo zeleninu a ak potom nepresedia tyzden na wc doslova oslavujeme:-)

Ste zlatá, ja som sa včera dozvedela že mám His + bezlaktózovu intoleranciu a tušim, že jesť budem ako vegetarián dosť ma to stresuje preto že som učiteľ a majster kuchárov a čašníkov :-) držím Vám palce

vidim ze vase skusenosti su bohate a overene ja sa pokusam ucit aje niekedy to je tazke citim sa obcas ako spiaca ruzenka som p n

auzivala som lieky na ochorenie chrbtice ziadne vsak nemozem pretoze aj oni zvysuju histamin antibiotyka ani nehovorim prosim ako ste zvladli stavy ked si telo robi co chce busenie chvenie tras hnacky zavraty striedanie zima teplo niekedy som schopna radsej nejest zo strachu co pride ale to vyslabnem schudnem aidem dole dakujem za rady skusenosti vsetkym

Dobrý den, děkuji také jako mnozí za tyto stránky. Mám s největší pravděpodobností také HIT. Snažím se vytvořit si nový jídelníček, ale jde mi to velmi ztuha. Zatím mi připadá velmi chudý, protože spousta potravin, které jsem běžně používala, jsou najednou pro mě závadné. Také jsem narazila na rozporuplné informace, co je a co není vhodné. Můžete mi poradit?
Chtěla bych se zeptat na následující potraviny: meloun vodní, meloun žlutý, pohanka, banány, hovězí a vepřové maso. Zařazujete je do svého jídelníčku? Proč používat spíš špaldovou mouku místo obyčejné pšeničné? A proč se sýrem Cottage opatrně ( myslela jsem, že patří mezi čerstvé a nezrající sýry )? A čím okyselit jídlo, když bych neměla jíst citron ani ocet?
Mám pocit, že bych si měla vařit sama a v podstatě každý den čerstvé jídlo. Jak to zvládáte časově?
Děkuji za jakékoliv zkušenosti a nebo mě můžete odkázat, kde si odpověď na podobnou otázku můžu najít.
pěkné dny!
Šiška

chcem sa poďakovať tomu, kto pomohol vzniku tejto stránky, určite hlavne za pozitívny pohľad na vec, veľa vysvetlujúcich komentárov a odporúčaní.
Mám HIT, v podstate som si to zistila sama a pátraním som sa dostala až k Vašim informáciám. Najviac sa mi páči veta "sme vyvolení"...
asi to tak bude, vo svojom živote mám stále dojem, že sem nepatrím resp. alebo som ten posol, čo má ukázať ľuďom veci v inom uhle pohľadu.
Tým nemyslím len stravovanie ale celý životný štýl.
Najviac mi je ľúto, že sa intolerancia diagnostikuje veľmi obtiažne, väčšinou neskoro takže
degeneratívne zmeny na tele sú už nezvratné. Vnímam to v našej rodine...
Ja mám ešte jeden problém, nespavosť...telo sa nemá kedy zregenerovať. Kupodivu som zdravá ako repa, žiadna chrípka, nádcha,
len potrat, predčasný pôrod,"len" bolesti hlavy celý život a degenerácia platničiek...ha, ha. Ale som v pohode.
Dá sa s tým žiť, treba mať veľa pozitívnej energie a nebyť pesimista...

Pri problémoch s HIT malá rada, jesť menšie dávky jedla a radšej častejšie, aby telo nebolo tak veľmi zaťažené.
Veľa, veľa pohybu v prírode, tá lieči sama.

Ešte raz, ďakujem za všetky príspevky!
Prajem všetko dobré a veľa energie.

Je to neuveriteľné,ale áno,stalo sa to aj mne ,ktorá zdravo žijem od svojim 18.Cvičím,nestresujem sa.Táto diagnoza bola pre mňa šokom.Pijem ,alebo lepšie povedané pila som len sojové mlieko.Nečítal niekto niekde prosím vás,že by práve to mohlo byť u mňa spúšťačom tohto ochorenia?

No neviem ti nič k tomu napísať len toľko,že syn do troch r. nepoznal cukor,sladké,pil len cviklovú šťavu,jedol len zeleninu,ktorú som sama pestovala,nepozná čo je to bujón,mäso jedol len z domáceho overeného chovu.Má tiež HIT .Ale prečo ti odpovedám je,že prvé tri roky pil len sojové mlieko predpísané gastrologom .Neviem či je ,alebo nie je spúšťačom ochcorenia.Dúfam,že sa k tomu niekedy dopátram.

Ahoj, já mám intoleranci laktozy a hit. Laktozovou intoleranci mám pět let a hit teprve chvilku, ale problémy už docela dlouho. Pila jsem teď pět let pouze sójové mléko. Neco na tom asi bude. Říká se, že když nějakou potravinu konzumujes hodně a často, můžeš si na ni i vypěstovat alergii. Měla jsem to tak se sezamem. Třeba je to nějak podobně i s hit. :-(

Prosím váa, vedel by mi niekto odporučiť nejakého dobrého dietológa? Mám problém upraviť si jedálniček a pravdupovediac som z toho všetkého zmätená, pretože moje symptómy sa úplne menia s každou požitou potravinou. Ďakujem

https://daosin.sk/Daosin-brozura-350DPI.pdf
vrelo odporúčam prečitať minimálne 3x a veľmi pozorne najdete tam skoro všetko!!
najlepšie si to vytlačiť,ja mám tabulku s povolenými a zakazanými potravinami na ladnicke pod magnetkou!