Ahoj Katka, autorka tejto stránky má dosť bohaté skúsenosti a myslím, že aj jedálniček spravený. postupne sem vkladá recepty. Tiež sme spravili stránku na Facebook-u, kde nás pomaličky pribúda a budeme si vymieňať rady a skúsenosti. Každý máme totiž iný príbeh.
Ja by som na Tvojom mieste začala asi vynechaním tých potravín, na ktoré si podľa testov skutočne alergická a potom tie naozaj kritické pri HIT - ako sú údeniny, syry, paradajkové veci, alkohol, čokoláda a kakao. No a zostáva Ti teda ryža (striedaj natur a normálnu), v tvojom prípade bezlepkové cestoviny, zemiaky, kukurica, zeleninka a z ovocia jablko, hruška, hrozno, melóny a postupne skús čosi ešte pridať. To čerstvé maso sa myslí také, čo bolo ozaj pred "chvíľou" zabité :). alebo hneď hlboko zmrazené. ale to je niekedy ozaj problém. tak skús zatiaľ také ako si mala doteraz a ak budeš mať problém, tak sa poobzeraj po nejakom dôveryhodnom masiarstve ... Veľa šťastia